La canne à sucre est une plante emblématique des Outre-mer. Du mot "alambic" au mot "zymase", ce petit dictionnaire permet de se plonger dans son univers. De A à Z, les amoureux du rhum pourront se délecter sans s'enivrer. Sans perdre une goutte, les néophytes pourront satisfaire leur curiosité avec beaucoup de souplesse. Les connaisseurs pourront raviver...
ESSAIS français & français/créole
Filtres actifs
Un dictionnaire des Caraïbes insulaires et continentales pour un itinéraire amoureux qui en toute subjectivité invite à circuler à travers les mots, les lieux, les auteurs, les langues et les territoires. L’auteure se plaît à rencontrer le singulier proche et lointain, tout un creuset de mondes brassés par l’histoire, la géographie, l’archéologie, la...
Guadeloupe, mai 67. Une répression sanglante ébranle l'île.
Les manifestations d'ouvriers sont écrasées dans le sang. Les autorités annoncent six morts, puis neuf, puis vingt-deux... avant de reconnaître vingt ans plus tard le bilan macabre de quatre-vingt sept. Pourtant, cet événement tragique reste un angle mort de notre histoire.
Dans "Le Sang des...