Ouvrages par Catégorie

La canne à sucre est une plante emblématique des Outre-mer. Du mot "alambic" au mot "zymase", ce petit dictionnaire permet de se plonger dans son univers. De A à Z, les amoureux du rhum pourront se délecter sans s'enivrer. Sans perdre une goutte, les néophytes pourront satisfaire leur curiosité avec beaucoup de souplesse. Les connaisseurs pourront raviver...

On lui a appris à se battre. La rue lui a appris à ne jamais reculer. La prison lui a appris le silence. La Guadeloupe lui apprendra les mots. À quinze ans, Marley Cautaya quitte la Martinique pour intégrer un centre éducatif où tout semble le pousser à devenir un autre. Mais comment changer quand la colère continue de cogner à la porte ? Comment faire...