La canne à sucre est une plante emblématique des Outre-mer. Du mot "alambic" au mot "zymase", ce petit dictionnaire permet de se plonger dans son univers. De A à Z, les amoureux du rhum pourront se délecter sans s'enivrer. Sans perdre une goutte, les néophytes pourront satisfaire leur curiosité avec beaucoup de souplesse. Les connaisseurs pourront raviver...
Ouvrages par Catégorie
Ti Racoun est un petit animal des Antilles, espiègle et curieux, qui nous fait découvrir le quotidien des enfants de nos îles.
Moi, je m'appelle Marilyn. Ce matin, à la radio, la terrible nouvelle est tombée d'un coup : un cyclone arrive tout droit sur la Guadeloupe, l'île où j'habite. Qu'allons-nous devenir ? Il faut porter des sacs sur le toit pour ne pas qu'il s'envole, poser des barres aux portes et aux fenêtres, faire des provisions de bougies, de nourriture et d'eau...Et...
Haïti, les années 40, au sortir de la sanglante Occupation américaine et alors que la Seconde Guerre mondiale fait rage. Deux jeunes, Léonce et Nortilia, inspirés par un personnage aussi fantasque que mystérieux, forment le vœu de quitter l’île dès que l’occasion
se présentera. L’époque est turbulente, pleine de menaces et de lendemains sans rêve. Et si...
On lui a appris à se battre. La rue lui a appris à ne jamais reculer. La prison lui a appris le silence. La Guadeloupe lui apprendra les mots. À quinze ans, Marley Cautaya quitte la Martinique pour intégrer un centre éducatif où tout semble le pousser à devenir un autre. Mais comment changer quand la colère continue de cogner à la porte ? Comment faire...