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Sous protection de Granzonng est une fiction théâtrale qui raconte les derniers jours de Granzonng, le quimboiseur le plus célèbre de Martinique. L’action se passe en 1965, avant que Granzonng ne se pende sans explication. À cette époque, nous sommes dans une Martinique qui, depuis plusieurs années, vit une crise politique, économique et sociale....

« Ah mais c’est quoi ce truc blanc dans mon poisson ? — Beurk ! Et c’est quoi, ça ? C’est impossible à mâcher ! — Guaca, c’est toi qui as cuisiné ça ? C’est immangeable ! » Quand les sirènes de la Caraïbe organisent leur concours annuel gastronomique, le résultat est sans appel : tous les poissons sont remplis de plastique. Les sirènes tombent malades les...