« Ah mais c’est quoi ce truc blanc dans mon poisson ?
— Beurk ! Et c’est quoi, ça ? C’est impossible à mâcher !
— Guaca, c’est toi qui as cuisiné ça ? C’est immangeable ! »
Quand les sirènes de la Caraïbe organisent leur concours annuel gastronomique, le résultat est sans appel : tous les poissons sont remplis de plastique. Les sirènes tombent
malades les...
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Le Tchenbé Tchò est le meilleur restaurant du village de So-Atipa. Sa renommée va jusqu'à Kaz-Kayènn, ville principale de cette Guyane imaginaire. Mais le Tchenbé Tchò c'est avant tout Pado l'immigrant antillais, l'ancien orpailleur, dont l'intégration semble parfaite. Et sa femme Mana, cuisinière hors pair, et fille de l'ancien maire du village. De cette...
Ti Racoun est un petit animal des Antilles, espiègle et curieux, qui nous fait découvrir le quotidien des enfants de nos îles.
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A quand une abrogation du code noir et une application réelle et concrète de la loi...
9782373112641
Cet essai a pour but de faire écho aux difficultés rencontrées quant à l’application de la loi Taubira n° 2001-434 du 21 mai 2001, qui a reconnu la traite et l’esclavage comme crimes contre l’humanité.... Bien qu’elle ait été votée, sa méconnaissance ou son manque de mise en œuvre pose question sur la mémoire collective en général mais aussi plus...
Moi, je m'appelle Marilyn. Ce matin, à la radio, la terrible nouvelle est tombée d'un coup : un cyclone arrive tout droit sur la Guadeloupe, l'île où j'habite. Qu'allons-nous devenir ? Il faut porter des sacs sur le toit pour ne pas qu'il s'envole, poser des barres aux portes et aux fenêtres, faire des provisions de bougies, de nourriture et d'eau...Et...