Essais

Les violences dans les...
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12,32 €
La question des violences constitue un élément essentiel dans notre société actuelle. Cette forme d'agression qui va jusqu'à la destruction est majoritairement associée à une inquiétude, à un état de souffrance personnelle mais plus encore à un sentiment d'incompréhension, d'impuissance et surtout d'inéluctable. Or dans nos sociétés créoles, la violence...
La canne et le rhum de A à Z
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ESSAIS français & français/créole

La canne et le rhum de A à Z

9782373110180
12,32 €
La canne à sucre est une plante emblématique des Outre-mer. Du mot "alambic" au mot "zymase", ce petit dictionnaire permet de se plonger dans son univers. De A à Z, les amoureux du rhum pourront se délecter sans s'enivrer. Sans perdre une goutte, les néophytes pourront satisfaire leur curiosité avec beaucoup de souplesse. Les connaisseurs pourront raviver...
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