Essais

La canne et le rhum de A à Z
Available
ESSAIS français & français/créole

La canne et le rhum de A à Z

9782373110180
12,32 €
La canne à sucre est une plante emblématique des Outre-mer. Du mot "alambic" au mot "zymase", ce petit dictionnaire permet de se plonger dans son univers. De A à Z, les amoureux du rhum pourront se délecter sans s'enivrer. Sans perdre une goutte, les néophytes pourront satisfaire leur curiosité avec beaucoup de souplesse. Les connaisseurs pourront raviver...
Le café caribéen de A à Z
Available
ESSAIS français & français/créole

Le café caribéen de A à Z

9782373110340
12,32 €
Implanté en Guadeloupe, en Martinique et en Guyane au XVIIIe siècle, et plus largement dans la Caraïbe, le caféier a fait le bonheur de nombreux exploitants. Suscitant beaucoup d'engouement, le café s'est imposé comme la boisson incontournable de notre quotidien. Grâce à lui, les régions d'outre-mer s'éveillent au monde. De A à Z, les amateurs de café...
La voile traditionnelle aux...
Available
ESSAIS français & français/créole

La voile traditionnelle aux Antilles de A à Z

9782373110654
12,32 €
Autour de deux manifestations phares, le Tour des yoles en Martinique et le Traditour en Guadeloupe, cet ouvrage met en avant les embarcations traditionnelles spécifiques à ces îles, la yole en Martinique et le canot saintois en Guadeloupe. Leur fabrication — réservée aux initiés —, l'art et la manière de faire progresser sur l'eau ces bateaux...
Affichage 1-5 de 5 article(s)

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des contenus personnalisés et réaliser des statistiques de visites.