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OUVRAGES UNIVERSITAIRES en français

Etre éduqué dans le tout-monde

9782917623862
En tant qu'activité humaine fondamentale, l'acte éducatif ne laisse aucune société indifférente. Cependant les codes culturels évoluent à chaque instant, d'une part grâce aux technologies de l'information et de la communication et d'autre part sous l'effet des phénomènes migratoires. Dès lors, quelle doit être l'approche éducative dans un contexte de...
OUVRAGES UNIVERSITAIRES en français

Miscellanées hispano-américaines

9782917623879
Ces Miscellanées hispano-américaines sont un recueil de douze études, dont neuf consacrées à la littérature, portant essentiellement sur le Venezuela, pays à la fois caribéen et sud-américain ; la première terre continentale « découverte » par Colomb, et la patrie d’un certain nombre d’hommes ayant marqué profondément l’histoire du continent, dont le...
OUVRAGES UNIVERSITAIRES en français

Un roi en quête d'auteurité

9782917623275
Personnage extraordinaire que le roi Alphonse X de Castille qui, au XIIIe siècle, eut l'ambition de rassembler et d'ordonner l'entier du savoir de son temps.  C. Mencé-Caster, s'appuyant, entre autres, sur les travaux de penseurs tels que Michel Foucault ou Umberto Eco, remet en cause la vision traditionnelle du compilateur, perçu comme un simple...
ESSAIS français & français/créole

La canne et le rhum de A à Z

9782373110180
La canne à sucre est une plante emblématique des Outre-mer. Du mot "alambic" au mot "zymase", ce petit dictionnaire permet de se plonger dans son univers. De A à Z, les amoureux du rhum pourront se délecter sans s'enivrer. Sans perdre une goutte, les néophytes pourront satisfaire leur curiosité avec beaucoup de souplesse. Les connaisseurs pourront raviver...
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