ESSAIS français & français/créole

ESSAIS français & français/créole

La canne et le rhum de A à Z

9782373110180
La canne à sucre est une plante emblématique des Outre-mer. Du mot "alambic" au mot "zymase", ce petit dictionnaire permet de se plonger dans son univers. De A à Z, les amoureux du rhum pourront se délecter sans s'enivrer. Sans perdre une goutte, les néophytes pourront satisfaire leur curiosité avec beaucoup de souplesse. Les connaisseurs pourront raviver...
ESSAIS français & français/créole

Le Gwoka de A à Z

9782373110401
Consacré par l'Unesco comme un fondement de l'identité culturelle de la Guadeloupe, le gwoka (musique, chant et danse) doit sa survie à l'engagement sans faille d'hommes et de femmes qui ont su préserver cette tradition ancestrale. Leur ténacité a permis aux générations actuelles d'avoir accès à un véritable trésor patrimonial. Mieux convaincus par la...
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La voile traditionnelle aux Antilles de A à Z

9782373110654
Autour de deux manifestations phares, le Tour des yoles en Martinique et le Traditour en Guadeloupe, cet ouvrage met en avant les embarcations traditionnelles spécifiques à ces îles, la yole en Martinique et le canot saintois en Guadeloupe. Leur fabrication — réservée aux initiés —, l'art et la manière de faire progresser sur l'eau ces bateaux...
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